Direktlänk till inlägg 7 december 2008
Jaså det var bananplättar!? Ja... hehe... det förklarar ju en del. ;-)
Jag började med att mosa en banan, sen ha i ett ägg och 0,5 dl mjöl. Jag tyckte smeten blev så tjock så jag antog att du hade tagit för givet att jag fattade att det skulle vara mjölk i också... Så jag hade i några deciliter. Övre bilden till vänster visar resultatet. Det gick ju inte att vända den utan att den gick sönder... så...
Jag hade i ytterligare ett ägg. Samma resultat.
Efter att jag haft i ännu ett, 3 allt som allt, så blev resultatet bra. (övre bilden till höger). Men...
Det smakade bara ägg!
Barnen mumsade iaf glatt, och medans de åt så gav jag receptet en ny chans. 1 banan, 1 ägg och 0,5 dl mjöl. Denna gången klickade jag ut små plättar i stekpannan. Resultatet har ni på de undre bilderna. :-)
Supergott! Fast nästa gång ska jag prova att ha i ytte pytte lite mjölk också, för de var ju väldigt fasta i konsistensen. Den mosiga pannkakan blev ju den som var godast.
...vilket betyder simskola för barnen. Först ut är Isabelle, medans jag kopplar av i godan ro med en kopp kaffe och en bit hallonpaj. Jag är stammis här av flera olika skäl. :-)...
Ingredienser 125 g smör eller margarin 2 dl socker 2 ägg 1 dl mjölk saft av 1 limefrukt 2 bananer 3 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 1/3 tsk salt 1/2 dl blåa vallmofrön 1 1/2 tsk vaniljsocker Glasyr 2 dl florsocker ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 |
21 | |||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
31 |
|||||||
|